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简易办公室午餐炖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简易办公室午餐炖饭方法

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简易办公室午餐炖饭的做法步骤图

中午在办公室也能做出美味健康新鲜的午餐哦~

用料  

大米 吃多少加多少
红心番薯 几小块
蒲烧鳗鱼 可加可不加
玉米 几小块
筒骨 1小根
菜心 吃多少放多少

简易办公室午餐炖的做法  

  1. 首先,你需要买一个电炖锅。一般会自带炖罐。

    简易办公室午餐炖饭的做法步骤图 第2张
  2. 早上上班前在家准备好食材,到单位先把大米用纯净水泡上,这样炖出来的米饭软糯可口,不发硬。

  3. 我一般是上午九点半左右开始准备炖饭,将泡好的米淘一下,加入适量纯净水和红心番薯,自己掌握水量。另一个炖罐加入玉米、筒骨、纯净水等(事先调好调料)。两罐同时放入电炖锅加水,炖一个半小时。然后断电让它散热半小时,因为炖锅保温性能很好,这样下班吃不会太烫。

    简易办公室午餐炖饭的做法步骤图 第3张
  4. 散热时可在汤里放入青菜(用易熟的菜,我一般用生菜或嫩的小菜心),在米饭上盖上蒲烧鳗鱼,自然加热。下班就可以品尝到美味的炖饭啦!

    简易办公室午餐炖饭的做法步骤图 第4张
  5. 可换花样。

    简易办公室午餐炖饭的做法步骤图 第5张
  6. 举例

    简易办公室午餐炖饭的做法步骤图 第6张

小贴士

青菜可用拌黄瓜等代替,营养均衡,炖罐里也可以换花样,用香菇、山药、萝卜、竹荪等,每天换口味,不会吃腻!

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