用料
鸡蛋 | 2个 |
大蒜 | 8瓣 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
蒜泥拌鸡蛋的做法
1⃣️蒜头去皮切末;2⃣️鸡蛋在沸水里煮8分钟左右捞出去壳;3⃣️调蒜泥酱汁;4⃣️鸡蛋切小块,倒入蒜泥酱汁拌匀,即成。
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