奶奶讲的制作方法,家乡的味道,就不放配图了举例四中的菜,蔬菜数量种类可以自由发挥,♦♦(!!!!!!注意一定要放十天以上,不然会有很多致癌物,所有腌菜都是)!!!!!♦♦
用料
茄子 | 2个 |
黄瓜 | 2根 |
尖椒 | 2个 |
青柿子 | 2个 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
水 | 适量 |
米醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酒 | 少量 |
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