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应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆方法

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应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图

用料  

毛豆 300克
2匙
生抽 1勺
3片
八角 2个
桂皮 1小块
茴香 1克
香叶 2片
冰糖 6-8颗
野山椒/小米辣 5个
1勺
植物油 一点点

应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法  

  1. 毛豆多洗几遍,洗干净后剪去两端,方便入味

    应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 锅里烧水,把调料都放进去,姜,辣椒,八角,桂皮,茴香,香叶,冰糖,料酒,生抽,油。

    应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开后,把毛豆放进去,大火煮8分钟左右

    应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 关火,放凉,可以冰箱里冷藏两小时会更入味。

    应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图 第5张
  5. 好吃的停不下来

    应季小菜-好吃的停不下来的盐水毛豆的做法步骤图 第6张

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