轻轻松松抗氧化
用料
菠菜 | |
香豆腐干 | |
熟芝麻 | |
盐 | |
芝麻油 | |
辣椒油 | |
白醋 | |
蒜切末 |
香干菠菜塔的做法
菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎
香豆腐干也入沸水绰后切碎
菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀
将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实(我用的是咖啡杯),轻轻倒扣在盘中即可
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