用料
菠菜 | |
核桃仁 | |
芝麻酱 | |
大蒜 | |
植物油 | |
盐 |
核桃菠菜塔的做法
搭锅,将水煮开后,滴少许油、适量盐,将切成段的菠菜放入焯熟。
菠菜捞出沥干水份,最好用纱布挤干水分。
核桃仁剁碎,与菠菜、加少许盐拌匀。
找一个小容器(我用的是家里放牙签的容器),将拌好的菠菜填入容器内,然后倒出,摆盘。
大蒜切末。
取一小碗,放少许水,加入芝麻酱、适量盐、大蒜末,调均匀。
用勺子,将调好的芝麻酱浇在核桃菠菜塔上,完工。
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