开心果酱拌瓜笋丝做法烹饪大全 地道开心果酱拌瓜笋丝如何做

用料  

开心果酱拌瓜笋丝的做法  

1. 笋丝焯过冲凉沥干

2. 开心果酱用苹果醋一点点的加入调匀，苹果醋可按个人口味调量

3. 黄瓜、胡萝卜去皮切丝

4. 所有菜丝放开心果酱汁拌匀即可

小贴士

因为开心果酱本身有盐，所以菜里没有另外放盐。
开心果酱做法：开心果仁、橄榄油一点、盐少许，用料理机打成酱即可。
若现吃，可以将橄榄油直接换成水，也可以换成别的果仁，比如腰果、美国大杏仁什么的。