过年了,要一手做好几个菜,这种万能酱汁弄一下,凉拌菜,白灼海鲜都容易弄了,缩短了很多做菜时间~
用料
洋葱 | 一勺 |
大蒜 | 一勺 |
小米椒 | 随意 |
香菜 | 随意 |
葱花 | 随意 |
辣椒面 | 一勺 |
热油 | 一点 |
陈醋 | 随意 |
生抽 | 随意 |
白砂糖 | 随意 |
麻油 | 1勺 |
万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁的做法
洋葱、大蒜、小米辣、
香菜、葱花、辣椒面
淋上热油陈醋、生抽、白砂糖
麻油点缀一切白灼海鲜,万能酱
水煮菜,凉拌菜皆可
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