这个萝卜丝是一个朝鲜族朋友带给我吃的,老公孩子也都非常爱吃,便讨要了做法,以便随时可以吃到,下饭,下酒,下粥,下面都可以,百搭爽口菜!
用料
青皮萝卜 | 1根 |
辣椒面 | 2-3勺 |
白醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许(可选) |
小葱头 | 7-8根 |
蒜蓉 | 4-5颗的量 |
辣拌爽口萝卜的做法
1.青皮萝卜洗净,用刷丝器刷成细丝加入小 葱头;
2.把辣椒面扔萝卜丝里头用手抓匀(带手套哦,不然会有点辣)
3.然后将其他料都扔进去都拌匀就可以了。直接可以开吃了
小贴士
调味料只做参考,分量自己把握增减才能调出最适合自己的口味