清炒韭菜（宅家防疫营养菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒韭菜（宅家防疫营养菜）方法

防疫期间宅在家，吃一道纯粹的清炒韭菜，爽嫩鲜香，增进食欲，有助消化。

用料  

清炒韭菜（宅家防疫营养菜）的做法  

1. 去掉韭菜老叶和根部老皮，洗净。

2. 洗净的韭菜切成4厘米长的段。

3. 大火，锅热放油适量。

4. 放入韭菜翻炒1分钟后放盐，再翻炒30秒。

5. 关火，出锅，完成！

小贴士

这个韭菜很嫩，更适合清炒，汁多味香。