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素食焗饭如何做才美味,怎么做素食焗饭简单又好吃

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素食焗饭的做法步骤图,素食焗饭怎么做好吃

懒人必备,十五分钟搞定!

用料  

一人量
香菇 五个
鸡蛋 两只
少于(按个人口味)
少许
蚝油(或生抽) 少许

素食焗的做法  

  1. 提前用清水把干冬菇洗干净,然后用再用水把冬菇泡开,如果赶时间可以用开水泡。

  2. 把姜剁成姜蓉,冬菇切小粒

  3. 在准备好的米里面倒入泡香菇的水,香菇粒,姜蓉,在加少许盐,少许蚝油(蚝油可以用生抽代替,不过蚝油比较鲜味),再用勺子搅拌所有材料,打开开关等饭熟!

  4. 煮饭的同时,把两个鸡蛋打成蛋浆。开火下油,油热倒入蛋浆,煎熟

  5. 把煎好的蛋切粒,等电饭锅跳了开关后倒入鸡蛋粒。再焗五分钟,OK!

    素食焗饭的做法步骤图,素食焗饭怎么做好吃 第2张

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