夏天的时候尤其是三伏天,应该多吃点苦,因为苦味的食物具有降热降火的作用。最经典的苦味食物就是苦瓜了。
所以,夏天多吃点苦还是挺好的哈!再配上高蛋白的鸡蛋,真是营养美味不可挡!
用料
苦瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 2勺 |
蒜 | 少量 |
降火营养苦瓜炒鸡蛋的做法
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