饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜应该是我毕生追求，这道菜荤素搭配，煎软的蒜薹和糯糯的肉末，爽脆的木耳是绝配，快动手做起来吧！
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 木耳 | 15朵 |
| 肉末 | 100g |
| 老抽 | 5ml |
| 生抽 | 10ml |
| 玉米淀粉 | 20ml |
| 料酒 | 15ml |
| 郫县豆瓣酱 | 5ml |
备料：蒜薹切段，木耳泡发后撕成一口大小，肉末和料酒淀粉搅匀腌制10分钟
冷锅下油至七分热，炒肉末三分钟，吸干水分
加入老抽搅匀后盛出，老抽不在炒蒜薹时加入是因为颜色太深了
锅中再次加油热至五分，加入蒜薹，炒两分钟，我喜欢蒜薹软软的，所以会多煎一下
加入木耳，生抽，豆瓣酱，再炒1分钟
加入肉末后炒匀盛出
小贴士
豆瓣酱，老抽生抽都是咸的，不需要额外加盐
当前位置：
荐下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）方法荐蒜薹木耳炒肉丝做法烹饪大全 地道蒜薹木耳炒肉丝如何做荐快手又下饭 — 绝味肉沫炒蒜薹丁（苍蝇头（快来做！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的快手又下饭 — 绝味肉沫炒蒜薹丁（苍蝇头（快来做！！！方法荐蒜薹木耳炒肉丝（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜薹木耳炒肉丝（懒人版）方法荐下饭神菜——蒜薹炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜——蒜薹炒五花肉方法荐下饭的香菇木耳炒牛肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭的香菇木耳炒牛肉末方法荐蒜叶炒肉！快手下饭菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜叶炒肉！快手下饭菜！方法荐蒜薹炒肉（经典快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜薹炒肉（经典快手菜）方法荐蒜薹炒肉（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜薹炒肉（快手版）方法荐蒜薹木耳炒肉做法烹饪大全 地道蒜薹木耳炒肉如何做荐蒜薹木耳炒肉丝，不爱吃蒜薹的人都能吃不停。食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜薹木耳炒肉丝，不爱吃蒜薹的人都能吃不停。方法荐快手下饭菜——豇豆炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下饭菜——豇豆炒肉末方法荐肉末蒜薹如何做才美味，怎么做肉末蒜薹简单又好吃荐蒜薹肉末如何做才美味，怎么做蒜薹肉末简单又好吃荐人见人爱的简单快手家常菜，超级简单，好吃下饭，蒜薹炒肉，蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的人见人爱的简单快手家常菜，超级简单，好吃下饭，蒜薹炒肉，蒜苔炒肉方法