买了一把空心菜,梗子多,摘掉了又可惜,想起小时候妈妈做过次酸炒菜梗,绝对的下饭神器
用料
酸萝卜 | |
空心菜 | 1把摘下的梗 |
盐适量 | |
油适量 | |
红辣椒适量 |
下饭神菜:酸萝卜炒空心菜梗的做法
酸坛子萝卜,也可以用酸豆角,洗净,切好
空心菜梗洗净,切小段
起锅,放油,小红辣椒,炒香,放酸萝卜,再放菜梗,翻炒熟,即可
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