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秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!方法

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秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图

用料  

金针菇 一把
蒜末 四五瓣
剁椒酱 一勺
生抽 适量
蚝油 适量
辣椒粉 适量
孜然粉(灵魂) 适量

秘制金针菇,下神器!吃了都说好!的做法  

  1. 金针菇洗净,撕成小朵,朵小一点,好入味

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第2张
  2. 四五个蒜瓣,设成末,不用太细碎

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第3张
  3. 一直用这种剁椒酱,很香,吃饭的勺,一勺

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,先放蒜末,稍微煸炒后倒入剁椒酱炒香

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第5张
  5. 放入金针菇翻炒

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第6张
  6. 金针菇炒软,体积开始变小的时候,加入生抽适量耗油一甩,刚学的耗油计量单位,一甩哈哈哈

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒均匀,金针菇基本也全软了,放入灵魂孜然粉,和依个人口味放入辣椒粉

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第8张
  8. 这两个粉粉绝了,烧烤金针菇加了剁椒的香味,下饭真的是棒呆,我爸还喜欢让我给他炒这个来下

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第9张
  9. 摆盘开吃啦!

    秘制金针菇,下饭神器!吃了都说好!的做法步骤图 第10张

小贴士

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