炸干牛肠 干牛肚是云南回族同牛干巴一样美味的传统美食 与牛干巴相同的制作工艺嗮至全干 方便存放 制作简单 香脆有味 下面给大家简单介绍一下制作过程
用料
干牛肠适量 | 200克 |
食用油 | 适中 |
油炸干牛肠 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 下酒菜的做法
挑选优质干牛肠
切段也可以叫卖家切好
高温70-80度放入切好段的牛肠
几秒 炸成这种就OK了 起锅装盘
成品 香 酥 美味
炸好的成品还可放入火锅中食用 不一样的味道 没煮的油腻 个人更喜欢这个 方便储存 方便食用