消耗杨梅,吃不完的杨梅就做成杨梅酱吧,儿子超喜欢喝
用料
杨梅 | 1000克 |
白糖 | 500克 |
超美味的杨梅酱的做法
杨梅用盐水浸泡半小时,沥干水分,放入不粘锅里大火煮,不用放水,杨梅本身有水份,煮一会就会有很多汤汁出来
加糖熬制浓稠,我这个没去核的
这样就好啦
冷却后装置密封罐里放冷藏,等到过了杨梅季再拿出来泡水喝就行啦,一年四季都有杨梅吃😀
小贴士
密封罐用水煮下,不要有油有水
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