自制橙子酱（无添加）🍊🍊🍊食谱大全及做法，烹饪好吃的自制橙子酱（无添加）🍊🍊🍊方法

橙子吃腻了可以做成果酱哦
换种方式补充维C
家庭必备

用料  

自制橙子酱（无添加）🍊🍊🍊的做法  

1. 橙子皮用盐反复搓 然后用水洗干净 再把橙子擦干

2. 干干净净 准备做酱🤭🤭🤭

3. 把橙子切成小瓣。

4. 橙子皮剥下来。然后把里面白色的组织切掉。

5. 橙子肉外面的皮都剥下去。只留里面的果肉。

6. 只留下橙子果粒如图 这一步骤比较考验耐心。最好剥的越干净越好。然后放进锅中备用。

7. 把切好的橙皮用开水煮两分钟 去橙皮里的苦味。

8. 把煮好的橙子皮切成小碎丁😏

9. 切好的橙皮碎放入刚刚剥好橙肉里

10. 开始准备熬酱  

11. 冰糖加入锅中 不停的翻拌  改成小火

12. 冰糖慢慢的快化了 可以看一下状态。

13. 冰糖完全融化后柠檬汁滴进去。

14. 翻拌均匀加入君度酒

15. 加入玉米淀粉 继续搅拌

16. 小火搅拌 直到有些粘稠。一定要勤搅拌，不要胡底

17. 熬成酱状就可以准备出锅啦

18. 做好的橙子酱放进可以密封的容器中 等凉了之后密封好冰箱冷藏即可 因为是无添加。也要抓紧吃哦

19. 爱心香橙酱就做好啦。酸甜适中。因为加了橙皮所以橙子味道特别浓。适合各种夹心馅料，或者涂面包🍞。