那么好吃 一定是吃可爱多长大的吧
用料
二荆条 | 120克 |
生抽 | 5克 |
姜 | 5克(可用可不用) |
盐 | 5克 |
独蒜 | 5个 |
油 | 90克 |
花椒油 | 10克 |
小米辣 | 2-4根 |
青椒酱 小美的做法
将大蒜 姜 二荆条对切 小米辣放入主锅 时间3秒 速度7
粗细可根据自己的喜好调整
用刮刀棒 将锅壁食材刮入锅底 加入 油 花椒油 生抽 盐 5分钟 V档 速度0.5
熬制时 加了几粒花椒 看上去更丰富
小贴士
偶尔为了增鲜 会加很少的糖粉 也许还没有1克
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