就是突然想吃这口儿了
用料
盐 | 50克 |
糖 | 30克 |
油 | 100-150克 |
大蒜 | 250克 |
鲜辣椒 | 150克 |
白酒 | 40克 |
好吃的蒜蓉辣椒酱-小美版的做法
鲜辣椒和大蒜洗净晾干放进主锅,必须晾干了表面没有水份才行,速度7,10秒,打碎,用刮刀刮到锅底,放入油,糖,盐,白酒,15分钟,v档,速度1即可,夏天可适当的多放点儿油和盐以便保存,晾凉后倒入密封的容器,尽快食用
小贴士
夏天就想吃点儿刺激的
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