「西班牙寄宿」菠菜酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「西班牙寄宿」菠菜酱汤方法

车婶准备的是7人份，可按大酱：辣椒酱=3:1的比例调整用量。

用料  

【西班牙寄宿】菠菜酱汤的做法  

1. 菠菜洗净，切半

2. 用海带和银鱼煮高汤，煮沸后等约10分钟将汤料捞出。

3. 加入三勺大酱

4. 重新煮沸后放入菠菜

5. 放入干虾和白贝

6. 这里看到菠菜因为煮太久变黄了，如果喜欢吃碧绿的菠菜可以最后再放入菠菜。个人感觉大酱汤的精粹就是得把蔬菜炖得烂烂的才好吃～

7. 最后用盐调味就OK啦～深夜看着他们用浓浓的酱汤泡着冷饭吃真是馋死我了！