为了方便自己做,特意份量除好,配方是下厨房看来得!
用料
蛋黄 | 1个 |
大藏芥末 | 15克 |
烤大蒜 | 4克 |
帕玛森芝士 | 25克 |
意大利黑醋 | 23克 |
黄柠檬汁 | 13克 |
黑胡椒 | 0.5克 |
银鱼柳 | 6.6克 |
李派林 | 8克 |
酸奶油 | 16.6克 |
蔬菜油 | 303克 |
凯撒萨拉酱的做法
除油以外其他全部放入搅拌机
一边搅泥一边加油,慢慢加!
完成!
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