凯撒沙拉酱如何做才美味，怎么做凯撒沙拉酱简单又好吃

凯撒沙拉酱是我们常常吃的沙拉酱料。自己作，不加防腐剂，卫生又美味!

用料  

凯撒沙拉酱的做法  

1. 拿个小碗放在锅盖上面。量出150克橄榄油。放在旁边。

2. 主锅加入帕玛森芝士。 5秒/速度7。
   把称打开归零。 取出100克的芝士。
   （称显示 －100克）这些是等下要洒在沙拉顶上的。
   然后速度10/10秒粉碎芝士。
   

3. 加入大蒜瓣， 银鱼，黄芥末，柠檬汁，梅林酱， 胡椒，盐巴和 100克的橄榄油， 蛋黄。20秒/速度7
   中间可以打开锅盖，用刮刀刮到底下再打。

4. 盖上量杯盖。设置1分钟/速度5 ，启动后把剩下的 150克橄榄油慢慢从洞口倒入。油会自动缓慢流入主锅。产生乳化作用。

5. 加入水， 5秒/速度3就完成咯!