这个蘸料是我们每次吃火锅必不可少的,老公觉得外边买的小肥羊的,或者海底捞的蘸料都不如我调的好吃,分享下我的方法,亲们下次可以试试。
用料
香菜 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
小米椒 | 1个 |
蒜 | 5-6瓣 |
花生酱 | 2-3勺 |
香油 | 半勺 |
小葱 | 2根 |
必不可少的火锅蘸料的做法
把香菜,小葱,蒜,小米椒全部切碎放入碗里
需要用到的其他用料,忘记把香油放进来了
依次加入花生酱,酱油,香油,醋,也可以放少量鸡精。搅拌均匀,然后用各自的小碗盛一点出来就可以蘸着吃了!
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