每次出去都喜欢点的蓝色玛格丽特,喝的时候也很喜欢那一圈盐边,然后就想尝试一下自己做哈哈
图一是目前做得最满意的一杯,盐边沾得也比较漂亮嘻嘻
用料
龙舌兰酒 | 30ml |
蓝橙力娇酒 | 15ml |
柠檬汁 | 15ml |
食盐 | 适量 |
蓝色玛格丽特调酒的做法
从冰箱取出冰块
准备一个干净且干燥的玛格丽特杯,切一块柠檬角擦拭杯口湿润一下,用杯口沾盐边
刚做的时候玛格丽特杯还没到,先用红酒杯代替一下
接下来先把冰块加入雪克壶里冰杯,然后倒掉融化的冰水,加入30ml的龙舌兰,15ml的蓝橙力娇酒,还有柠檬汁(柠檬汁我直接用四分之一的新鲜柠檬挤汁加进去,因为我的柠檬很大个然后我不喜欢太多柠檬汁的,一般小个柠檬的话半个也OK)
所有的东西混合进去后盖上盖子摇壶,大概15秒左右就可以了,然后隔着滤网把鸡尾酒倒入事先准备好的杯子里,再夹一片自己喜欢的柠檬装饰就好啦
这是最终成品图,也是我做的第六杯哈哈
小贴士
提前准备好一个干净而且干燥的玛格丽特杯,用柠檬轻轻擦拭杯口一圈湿润一下,然后用一个盘子装盐,沾上盐边。(因为我第一次做的时候提前用冰块冰杯,结果整个杯子湿湿的沾的盐边也结块了,很丑,后来我把杯子擦干沾盐边就很好看)