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杏仁、抹茶、草莓牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁、抹茶、草莓牛轧糖方法

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杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花糖150
黄油 35
奶粉 100
杏仁碎适量
花生碎适量

杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法  

  1. 事先准备好杏仁碎(某宝有卖)
    但我是在市场买的有壳杏仁,所以需要自己再处理下,直接买就不用那么麻烦。

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 锅预热,再放入黄油。

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 待黄油融化后,放入棉花糖进行搅拌。

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖和黄油混合后,倒入奶粉进行混合。完全融合再把杏仁碎和花生一起放入混合。

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 最后铺平晾一会,再切块。

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 切块后再进行晾干

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 按照前面同样的方法做抹茶蔓越莓味的牛轧糖~

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 草莓蔓越莓牛轧糖~

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 最后包装~

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 包装~

    杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤图 第11张

小贴士

做抹茶味的牛轧糖要注意如果你加入10g的抹茶粉那就要在加入的100g奶粉那里减去10g。

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