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奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!方法

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奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图

一直以来,西式的甜点都给人很光鲜靓丽的感觉,非常吸引眼球。 见惯了众多的西式甜点,作为美食界的一股小清流,我们用中式的手法做出了步骤极简单,卖相也超级一流的糯米奶糕。 一口一个,奶香满满,热乎Q弹! 建议家里来客人招待好友,小露一手这道甜品最合适不过! 不仅颜值出奇的高!味道还出奇的好! 最最最重要的当然还是做法超级简单快手啦!

用料  

糯米粉 125g
澄粉 60g
冷水 100g
开水 80g
猪油 20g
奶粉 适量
白糖 20g

奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法  

  1. 这里是我们需要用到的食材哦!

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第2张
  2. 小碗中放入澄粉60克

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第3张
  3. 加入80克开水,顺着一个方向搅拌均匀

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第4张
  4. 再加入125克糯米粉

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第5张
  5. 加入100克冷水

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第6张
  6. 加入猪油,和匀

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第7张
  7. 搓成条

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第8张
  8. 再切成小段

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第9张
  9. 用手搓成小条

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第10张
  10. 再轻推拧一下为麻花状

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第11张
  11. 像这样子

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第12张
  12. 都挤捏完啦!是不是很可爱呀!

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第13张
  13. 锅内放油

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第14张
  14. 油温4成热后放入糯米麻花油炸

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第15张
  15. 炸到表面酥脆

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第16张
  16. 浮起后捞出

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第17张
  17. 撒入奶粉即可

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第18张
  18. 一口一个,奶香满满

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第19张
  19. 招待客人也很好看又简单呢!

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第20张
  20. 热乎Q弹!软软糯糯

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第21张
  21. 很不错呀~

    奶霜糯米糍 | 糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!的做法步骤图 第22张

小贴士

案上铺一块湿布,将面团放在上面制作,或者在糯米中加一点点食用油,这就是让糯米粉类面团不粘手的方法,记住了,以后就不怕粘了。

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