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宝宝速溶豆(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝速溶豆(无糖版)方法

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宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图

看了很多配方,都是需要宝宝酸奶和糖的。这对我这个对宝宝饮食有点近乎偏执的人,还是不好接受。因此尝试了,无糖无酸奶的速溶豆。意外的,宝贝很喜欢。而且零失败,简单易掌握。

用料  

鸡蛋 2个
玉米淀粉 6克
配方奶粉 10克

宝宝速溶豆(无糖版)的做法  

  1. 准备好材料,当然还需要裱花袋和裱花嘴,但是忘了放进来了~

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 玉米淀粉和配方奶粉混合称重

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 分离蛋黄和蛋清

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 不加糖,直接将蛋清打发到硬性发泡

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 将称好的粉料到入打发好的蛋白中,用切拌的方式迅速拌匀。

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第7张
  7. 用喜欢的花嘴挤到铺好油纸的烤盘上
    同时100°预热烤箱
    (照片还是第一次做的时候拍的,挤的很丑也很慢。不过熟能生巧,现在又漂亮又快了。所以初次尝试的同学表灰心啊
    (^3^)╱~~)

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第8张
  8. 挤好放入烤箱中层100°上下加热30分钟,烤好静置10分钟
    (材料是两盘烤盘的量,后来果断又买了一个烤盘,不然材料浪费,宝贝不够吃)

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第9张
  9. 成品(无美图和任何修饰)
    宝贝喜欢,入口即化

    宝宝速溶豆(无糖版)的做法步骤图 第10张

小贴士

小宝贝吃蛋白可以不用打很硬,口感会很疏松。
大宝贝吃可以适当加点粉料玉米淀粉6g,配方奶粉20g也可以,口感会紧实一点。

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