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用料
| 牛油果 | 1/4个 |
| 全麦面包 | 1片 |
| 水煮鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
鸡蛋煮熟，与牛油果混合压成泥
全麦面包平底锅烤至两面发黄（口感脆脆的，特好吃）
鸡蛋牛油果抹到面包片上，撒一层黑胡椒
好了，可以吃了，很快手，是范志红老师那学来的
鸡蛋牛油果沙拉开放三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋牛油果沙拉开放三明治方法
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