用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
厚吐司 | 1片 |
牛油果开放式三明治的做法
1.牛油果切开,挤上柠檬汁、适量橄榄油、盐、黑胡椒,碾成泥
2.平底锅将吐司双面煎至微黄,再煎一个鸡蛋(兰皇或者兰妃),可以生食
3.将牛油果泥涂抹在吐司上,再放上鸡蛋就行啦。
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