非常清爽和减脂的一款开放三明治,今天我用的是吐司,也可以用其他主食进行搭配,制作时间20分钟!
用料
牛油果 | 一个 |
香菜叶 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
番茄 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 四分之一个 |
海盐 | 1克 |
黑胡椒碎 | 1克 |
辣椒仔 | 2克 |
牛油果酱--开放三明治的做法
番茄洗净,切开,去心备用
番茄切碎,洋葱切碎,大蒜切碎,香菜取叶子备用
牛油果去核放入研磨器,放入半个柠檬汁,捣碎
加入黑胡椒碎,辣椒仔和海盐,混合均匀
放入番茄,洋葱,香菜和蒜混合
充分搅拌均匀
吐司面包切开,放入多士炉烤3分钟取出备用
把牛油果酱放在吐司片上即可
小贴士
牛油果尽快放上柠檬汁以免氧化