土豆沙拉~小天才版食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆沙拉~小天才版方法

用料  

土豆沙拉~小天才版的做法  

1. 土豆洗干净，每个切成4块，带皮上锅隔水蒸熟（筷子能扎烂，不是脆脆的感觉）目测20-30分钟

2. 土豆蒸到一半放入1/4根胡萝卜，蒸5分钟后取出胡萝卜，扒皮，切丁。

3. 红肠切丁、洋葱切丁、黄瓜切小薄片备用

4. 土豆从锅里取出后，扒皮，捣成土豆沙泥状，放入少量盐，可以参考同等菜量炒菜用盐量的1/5。

5. 放入之前准备好的各种切丁、切片（黄瓜、胡萝卜🥕、香肠啥的），放入2勺沙拉酱（我用的原味丘比沙拉酱）

6. 点睛之笔来了~挤入柠檬汁~大力搅拌均匀

7. 最后尝尝~缺啥补啥😇