用料
短管意面 | 1杯 |
茄子 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
茴香球茎 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 适量 |
盐和胡椒粉 | 适量 |
番茄 | 1个 |
罗勒叶 | 1杯 |
白葡萄酒醋 | 1大勺 |
意面按包装说明煮熟过水沥干。
茄子、洋葱、茴香球茎切丁,大蒜剁碎。锅中倒入适量橄榄油,再倒入蔬菜丁和蒜粒炒到刚刚变软,撒适量盐和胡椒粉调味。
室温放凉后与意面混合,再倒入剁碎的番茄、罗勒叶、白葡萄酒醋、少许盐和胡椒粉搅匀。
喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯
荐
什锦巴沙鱼如何做才美味,怎么做什锦巴沙鱼简单又好吃荐
沙拉什锦蔬菜做法烹饪大全 地道沙拉什锦蔬菜如何做荐
沙茶什锦煲如何做才美味,怎么做沙茶什锦煲简单又好吃荐
意面沙拉如何做才美味,怎么做意面沙拉简单又好吃荐
什锦蔬果沙拉做法烹饪大全 地道什锦蔬果沙拉如何做荐
什锦虾沙律如何做才美味,怎么做什锦虾沙律简单又好吃荐
什锦土豆泥沙拉做法烹饪大全 地道什锦土豆泥沙拉如何做荐
沙拉意面如何做才美味,怎么做沙拉意面简单又好吃荐
沙茶什锦丸如何做才美味,怎么做沙茶什锦丸简单又好吃荐
牛排什锦沙拉🥗做法烹饪大全 地道牛排什锦沙拉🥗如何做荐
土豆泥什锦沙拉做法烹饪大全 地道土豆泥什锦沙拉如何做荐
南瓜什锦沙拉做法烹饪大全 地道南瓜什锦沙拉如何做荐
什锦木瓜沙拉做法烹饪大全 地道什锦木瓜沙拉如何做荐
什锦豆沙馅如何做才美味,怎么做什锦豆沙馅简单又好吃荐
奎藜什锦沙拉做法烹饪大全 地道奎藜什锦沙拉如何做