按照食谱,一道造型别致,味道奇特美味又营养健康的“罐装”烤蔬菜沙拉就完成了。想减肥的朋友们,大胆尝试起来,丰富你的减肥菜谱吧!快行动起来!
用料
混合蔬菜(南瓜、茄子、蘑菇、洋葱) | 125克 |
玉米混合粉 | 75克 |
海盐 | 3克 |
红酒醋 | 5毫升 |
西班牙特级初榨橄榄油 | 200毫升 |
“罐装”烤蔬菜沙拉的做法
烤一下所有的蔬菜。
将两杯水(320ml)、西班牙特级初榨橄榄油和盐倒入中等大小的防爆玻璃器皿中,煮沸后加入玉米面粉。
持续搅拌,变稠之后倒入涂油的防爆玻璃器皿中,放入烘箱中烘干,慢慢烤。
将烘干后的糊以及烤蔬菜切成块,交替串到串上。
将西班牙特级初榨橄榄油涂到串上,再撒一些海盐。