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黑芝麻竹炭汤圆做法烹饪大全 地道黑芝麻竹炭汤圆如何做

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黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

买的芝麻汤圆  馅太甜太甜  吃一俩个就腻了  自己现磨的  芝麻  甜度随自己口味 在加点核桃  瓜生  一起磨成粉  太香了😋  吃在多  都不会甜到腻😍

用料  

糯米 100克
竹炭粉 6克
温水 85克
芝麻馅 适量

黑芝麻竹炭汤圆的做法  

  1. 糯米粉  竹炭粉  混合  用温水和面

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 温水慢慢加入  揉成团(不马上做的话盖上保鲜膜  不然一下就硬了)

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 核桃  芝麻  瓜生  用锅炒下  炒到瓜生能去衣就好  

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黑芝麻多点  瓜生  核桃  放一点点

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用研磨机   磨细  加入细白糖  甜度随各人口味赠减

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面团  分成小小份

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 弄起像窝窝头那样的造型  然后把馅放进去

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 收口  揉圆就好了

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 水烧开  在把汤圆放进去  水要没过汤圆 中火煮4.5分钟  汤圆浮起来  就熟了

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出锅  可以  撒些桂花  超级香😋😋

    黑芝麻竹炭汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

面团太软  不好包  太硬  容易裂  看个人糯米粉吸水性  自动调节

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