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无油烤箱奥尔良鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的无油烤箱奥尔良鸡翅方法

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无油烤箱奥尔良鸡翅的做法步骤图

馋了ヾ(✿゚▽゚)ノ

用料  

奥尔良腌料 65克
蜂蜜 3勺
鸡翅 25个
5勺
黑胡椒粉 3勺
生蒜 1只
3
适量
烤箱 1个
烤网(一定要) 1个
烤盘(一定要) 1个
锡纸 1张

无油烤箱奥尔良鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅洗净,沥干水
    2.鸡翅牙签正反扎孔
    3.生蒜切片➕料酒适量
    4.两小勺盐
    5.黑胡椒来一点,不来也无所谓不影响
    6.腌制1个小时
    7.一小时后把 蒜和料酒 倒了

    无油烤箱奥尔良鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. (找不到别的鸡翅图了,这是我爸做的茄汁鱼段)
    1.放3勺蜂蜜
    2.放奥尔良粉(不同品牌咸度不一样,我用的是小熊驾到,偏淡,我会加一点盐)
    3.加水适量,不要让料太淡也不要太浓,都是粉化不开
    4.加盐(参考第二条)
    5.腌制1个小时及以上(放冰箱过夜也没问题)

    无油烤箱奥尔良鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 进烤箱(✧∇✧)
    需要用到 烤盘.锡纸➕烤网
    1.烤盘用锡纸包裹(烤盘的用处是放在烤网下面接住鸡翅的油脂和滴落的烤料,鸡翅烤出来干干净净不油腻)
    2.鸡翅码在烤网上
    3.烤网中层,烤盘下层,烤箱预热190°
    4.烤40分钟(具体情况看烤箱,每个烤箱不一样)
    建议:烤到鸡翅滋滋冒油,差不多就好了

    无油烤箱奥尔良鸡翅的做法步骤图 第4张

小贴士

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