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🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口食谱大全及做法,烹饪好吃的🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口方法

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🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图

家里种了一棵香椿树和一棵花椒树,每年的4月都是吃植物嫩芽的时候,今年也不例外。

摘一捧新鲜嫩芽,尝一口春天的味道~🌱

用料  

中筋面粉 一勺
饮用水 适量
花椒芽or香椿芽 1把
2克
味好美花椒盐调料 1包

🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法  

  1. 首先需要面粉和水调一个稠一些的面糊,稠度以用筷子蘸下,糊均匀裹在上面较薄一层为宜。

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜嫩芽放入面糊挂糊

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第3张
  3. 油温8成热放入花椒鱼

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第4张
  4. 👆两面炸制成熟👆

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第5张
  5. 可以蘸味好美的椒盐调料🧂包~

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第6张
  6. 口感香脆,浓郁的春天味道~
    香椿鱼也同样好吃呀~

    🍃尝一口春天的味道|炸花椒鱼 简单快手 香脆可口的做法步骤图 第7张

小贴士

1、面糊要稍微稠一些,才能将花椒芽炸成型。
2、不用炸成金黄色,面糊发白发硬就可以了,炸好的花椒芽颜色还是绿色,如果变成褐色就证明油温高,或炸制时间过长了。

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