味道和外面做的一样!第一次做,希望大家多多关注~(我打的字少,但是视频里有详细步骤哦~)
用料
食用油 | 根据口味适量加 |
冷面 | 一张 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 一根 |
冷面酱 | 根据口味适量加 |
香菜,洋葱 | 根据口味适量加 |
糖,醋,水 | 根据口味适量加 |
自制在家吃烤冷面(超详细)的做法
原料图
热锅放油(不用太多,冷面主要吸水),放冷面
放鸡蛋
然后把冷面翻过来!对于我实在有点困难🤨
加水(水多口感软,少了有嚼劲,个人喜欢软点滴),加冷面酱
依次加入洋葱,香菜,醋
我附加了点辣椒油。然后把东西都卷进去
切成段儿!吃!口感超级松软有嚼劲!
成品
小贴士
可能有人不爱糖和醋,但是这个还是要放的吧~不放,味道可能会不太正~。好啦!有问题请留言呦~