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味道来源于火锅底料
用料
| 食材 | 各种 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 小葱 | |
| 香菜 | |
| 酒酿 | 勺 |
焯水
![麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第2张]( "麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第2张")
各种蔬菜焯水，比如 西兰花 ，藕 ， 土豆，鸡爪，蛋，菇类，木耳，等，
黄瓜不需要![麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第3张]( "麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第3张")
炒化，火锅底料，小火不能糊，加入大蒜。然后加入焯水的食材，中小火拌匀，起锅加上香菜小葱～
![麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第4张]( "麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第4张")
开吃吧
![麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第5张]( "麻辣干锅（火锅底料）的做法步骤图 第5张")
麻辣干锅（火锅底料）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣干锅（火锅底料）方法
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