用料
低筋面粉 | 500g |
细砂糖 | 200g |
猪油 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
小苏打 | 3g |
温水 | 125g |
白芝麻(表面) | 适量 |
美味的传统小吃之_笑口枣的做法
把材料加入和面机(水根据面粉吸水情况加减)
和至面团成团,有点光滑即可
面团搓成长条
再切成分量相同的小块,滚圆放入芝麻盆中滚上芝麻
平底锅加油,加热至七八成把做好的面团放下去小火炸
炸至棕黄色就可以出炉了
外面香香脆脆,里面的糯香糯香,好吃又简单的传统小吃就完成咯
小贴士
晾凉后密封保存即可,凉了才可以密封不然会变软