鸡内金蒸蛋如何做才美味，怎么做鸡内金蒸蛋简单又好吃

鸡内金为鸡之脾胃，凡尖锐之物皆能消化，所以善化有形之积，且其性平和，可以每周数次以鸡内金粉炖鸡蛋给孩子吃，即使没有任何疾病的孩子也可以服用，不仅健脾亦健胃。
米汤:米之精华，蛋的最佳伴侣，与蛋搭配，蛋白质几乎可以百分之百被人体吸收，比喝牛奶还好。
白醋:不但去腥，还可以消蛋食。
虾皮:可以提鲜，又补钙。
动物油:使蛋可以更加嫩滑。

用料  

鸡内金蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 材料备齐，我这边用的是牛骨髓油。

2. 所有材料混合，搅打细腻。

3. 然后上锅蒸制，碗上面建议盖个盖子，这样蒸出的鸡蛋会很平滑，水开后，小火5分钟，然后关火闷5分钟。

4. 成品，撒一些芝麻或三文鱼肉松点缀。