家里大姑喜欢这样弄包子馅!学来了!超级简单,0厨艺都会调的馅!
用料
白菜 | 一颗 |
胡萝卜 | 1根 |
粉条 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
香油 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
素馅包子馅!蒜香,油少!零厨艺都会调的馅!的做法
😄白菜切碎,撒点盐杀水,大概半个小时到一个小时吧,或者着急的话还是用手揉几下水就出来了,挤干水;
😄胡萝卜擦丝切碎;
😄粉条提前泡好,我是用水煮了大概半小时,看着透明就行了!切碎;
😄蒜切末(喜欢吃蒜的人可以多放点,就是蒜味大点)
😄再放入适量盐,一勺香油,少量食用油,搅匀!这是这么素!
包起来!
大包子出锅,吃起!
效果就是这样!
小贴士
1.用白菜帮最好!
2.胡萝卜,粉条不用切太碎,太碎也不好切,切几刀就行,吃起来也挺又感觉!
3.料只放了蒜,油和盐,蒜是灵魂材料,喜欢吃蒜呢朋友真是可以试试!简单的才是最健康的!
4.这个馅可以蒸包子,烙馅饼,包饺子的话,馅太小,可能会不好吃!
5.喜欢的就试试吧,不要再说不会做馅了,这个超级简单,做了有问题可以给我回馈!我放的粉条稍多了点!