香菇胡萝卜肉馅饼做法烹饪大全 地道香菇胡萝卜肉馅饼如何做

用料  

香菇胡萝卜肉馅饼的做法  

1. 面粉用适量开水搅拌成棉絮状，再加适量冷水揉成光滑面团

2. 揉压法揉

3. 揉成光滑面团，盖温热湿布醒半个小时

4. 蔬菜切成沫，瘦肉剁成肉末，可以用肥瘦肉。

5. 锅放少许油炒香洋葱沫

6. 加盐、少许酱油炒香。这一步你也可以省略直接包馅，但煎的时候就得多放油

7. 盘子刷一层薄油，把面团分成14份

8. 我是用手压扁面团，再把面饼周边压薄再包馅

9. 平底锅放油小火煎至两面金黄即可，老少皆宜。我放油少，可以多放油会更香吧！

10. 看起来很香吧？很好吃哦！大家可以试试。

11. 自己做可以放很多馅，不过我做的饼小，因为要适合宝宝拿