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暗黑南瓜饼如何做才美味,怎么做暗黑南瓜饼简单又好吃

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暗黑南瓜饼的做法步骤图,暗黑南瓜饼怎么做好吃

这个味道还可以,不过有些失败,下面是我改良过还未实行的配方

用料  

普通南瓜 少来点,可以再做嘛
糯米 看南瓜的情况
食用油 少许
看糯米粉的量
豆沙馅 不用太多

暗黑南瓜饼的做法  

  1. 南瓜洗干净切块,冷水上锅,时间久一点方便搅成糊
    打开盖子看看烂了就拿出来,滤掉点水,搅拌成泥

  2. 一定要南瓜放凉分次加入糯米粉,中途加入几勺白砂糖(看糯米的量,不用加太多),直至搅拌成团

  3. 搓成几个小剂子,拿擀面杖或者玻璃瓶擀平,拿出豆沙馅涂在饼皮中间,合上另一片南瓜面皮

  4. 可蒸可煎炸

小贴士

豆沙比较甜,南瓜饼擀成薄片就不需要放那么多糖,凭感觉放,实在不行就少放点,大不了最后撒点糖嘛
面团里可以加点油,考虑到最后都要炸的加不加无所谓,如果擀的时候粘起来了还是加点吧
千万不要用贝贝南瓜,因为它太干了,千万不要热的时候和粉,不然面团是分裂的,没有任性

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