暗黑甜心如何做才美味，怎么做暗黑甜心简单又好吃

用料  

暗黑甜心的做法  

1. 做奶酥，把所有用料倒进搅拌机搅拌，因为奶酥无糖无油不成酥粒，用保鲜膜包裹起来放进冷冻室定型

2. 做乳酪，茅屋乳酪用无糖酸奶和低脂高钙牛奶做成，和草莓搅拌，放进冷藏室冷藏

3. 做蛋糕：1⃣️三个蛋黄+一个全蛋+5g代糖+牛奶20g+三种粉（过筛）；2⃣️三个蛋清打发，湿性发泡；3⃣️翻拌；4⃣️烤箱170摄氏度15min

4. 然后就可以一层一层装进盒子啦

小贴士

1⃣️烤盘子不够大所以蛋糕最终也没有卷起来
2⃣️这次蛋糕体非常柔软也够厚实，一开始温热的时候没有开裂，但是后来放凉了卷的时候还是开裂了，下次要趁热卷！