自己想吃,就自己试做的,我很满意。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量吃多少,放多少 |
葱花 | 适量 |
盐 | 两个饼一小勺 |
水 | 能将面粉鸡蛋搅拌好即可 |
火腿肠 | 粗的火腿肠6.5厘米即可 |
火腿肠葱花鸡蛋饼的做法
火腿肠切小丁
家里没葱花将就用葱梗,切丁。
打鸡蛋两个,加面粉加水搅拌均匀。
加火腿肠末和葱花末,搅拌至糊状。
电磁炉热锅后,上油,热后倒入锅底,糊满锅底即可,一定要等到煎好再翻面,不然就会像我这样有点散。
小贴士
煎的时候别心急,煎好一面再翻面。
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