自用,2人份
用料
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 4个 |
清水 | 半碗 |
小葱 | 一把 |
火腿肠 | 2根 |
胡椒粉 | 少量 |
盐 | 1勺 |
葱花火腿肠鸡蛋饼的做法
鸡蛋,面粉,清水,用打蛋器搅匀
面糊里加胡椒粉,盐,搅匀
火腿肠切丁,小葱切葱花,和面糊搅匀
中火,用大汤匙舀2勺面糊摊一张饼,翻一次面,出锅
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