当前位置：
用料
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 1克 |
| 面粉 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 水 | 63克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香葱 | 2根 |
| 黑芝麻 | 10克 |
香葱火腿肠鸡蛋饼的做法
火腿肠切薄片，香葱切葱花，面粉过筛加水盐搅拌均匀
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅刷一层薄油，中火
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面糊倒入锅中，转动锅使面糊均匀地铺满锅底，如图状，面糊几乎凝固关火
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入一个打散的鸡蛋液，转动锅让蛋液铺满整个饼底
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
均匀地从外圈开始放火腿肠片
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒香葱沫，黑芝麻，开中火2，3分钟
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻面煎一分钟
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
翻回来根据饼和状态，喜欢吃煎香味道的再烙2分钟。火腿肠会有少数移位，摆放到原来位置出锅
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
均匀地切成八块
![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
尖角向外，一块叠一块摆盘开吃！可以沾番茄酱，小朋友很喜欢的！
此份量为28CM锅一份的量![香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香葱火腿肠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
