本来之前是由我老公做的,后来是我妈妈做,现在没办法了,只能我自己给宝宝做。所以想分享下来大家一起学习。这个蔬菜饼我的宝宝基本上是从一岁吃到现在了,也是什么菜都可以的,能补充各种维生素,有膳食纤维,促进宝宝消化
用料
红萝卜 | 根 |
土豆 | 个 |
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 1朵 |
菠菜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
茴子白 | 两片 |
蔬菜饼(宝宝辅食)的做法
把各种菜都洗净切好
所有的菜都焯水,尽量煮熟,宝宝能咬动
把煮熟的菜全部切碎放入盐搅拌
打入颗鸡蛋搅拌均匀
这是打入鸡蛋搅拌后的样子,会很稀
接下来放入适量面粉,不确定需要多少面粉,可以一点一点放
这是放入面粉搅拌后的,会看着是黏黏的糊状即可
锅里加点油然后再用勺子把菜糊放进去摊开
开小火就行,两面煎黄即可
小贴士
1 如果是小一点的宝宝,可以把土豆和红萝卜煮熟碾成泥
2 我用的煎锅怕粘所以放油,适量放一点点就好,如果不想放油的话,也可以试试,看看会不会粘锅