用料
火腿 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
家庭版扬州炒饭的做法
胡萝卜切丁
黄瓜切丁
火腿切丁
玉米粒煮熟
鸡蛋炒碎一点
先炒胡萝卜,加一点盐花椒面,稍微炒一会放黄瓜丁,火腿丁,玉米粒,最后放鸡蛋,混合后放鸡精,小火加入米饭,炒匀即可。
完成
小贴士
可以加虾仁,也可以把洋葱换成葱花。
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